鸡尾酒种类多种多样,基本上每个人都能找到适合自己的那款。那么哪些鸡尾酒酒量少,又不是很甜,特别适合女生喝,下面我就来给介绍几种:
1、Mojito莫吉托
这是一种青柠+薄荷味的甜味鸡尾酒,基底是朗姆酒(rum),里面不光有青柠汁(lime juice)和新鲜薄荷叶(mint leaves),还加入了苏打水(soda),既清爽又解渴。
这种鸡尾酒最早出自古巴,不过现在已经红遍全世界,成了一种标配鸡尾酒,而且在热带度假村的出镜率很高。
关于此酒的英文:
The Mojito is a tropical cocktail that is extremely popular at sunny resorts and exotic vacation destinations around the world.
莫吉托是一种热带鸡尾酒,极度流行于阳光明媚的度假村和异国情调的旅游胜地。
2、Strawberry Daiquiri草莓代基里
代基里同样是一种以朗姆酒为基底的鸡尾酒,里面会加入各种果昔(smoothie)和冰沙(shaved ice),有多种流行的口味,而草莓是其中最受欢迎的一种。
它同样也是发源于古巴,确切地讲是古巴的首都哈瓦那(Havana)。
关于此酒的英文:
Strawberry daiquiris are a hit during the Summer and can be made at home with non-alcohol mixes that can be found in the grocery store.
草莓代基里在夏天超级流行,而且用杂货店买到的材料就能在家自制不含酒精的代基里哦。
3、Sangria桑格利亚
来自西班牙的一款知名鸡尾酒,基本上可以算是西班牙的名片了,其知名程度堪比斗牛、海鲜饭、睡午觉,
做法是在红酒中加入切块的鲜果(chopped fruits)和少量白兰地(brandy),有时候为了增加果味还会加入橙汁和柠檬汁。
关于此酒的英文:
If you're hosting a big party this cocktail is a great one to mix up that everyone will enjoy.
如果你要举办一个大型的派对,那么这种鸡尾酒就是个非常棒的选择,每个人都会喜欢。
4、Eggnog蛋奶酒
一种口感很独特的鸡尾酒,主要原料是牛奶、生鸡蛋、奶油,制作方法有点像是打蛋液,所以它的口感很绵密(frothy)
除了这些原料以外,酒也是少不了的,通常用作基底的酒有朗姆酒、白兰地还有波旁酒(bourbon)
喝的时候,会在酒的表面撒上肉桂粉(powdered cinnamon)或者肉豆蔻粉(powdered netmug),当然,还要冰镇。
关于此酒的英文:
Although it takes some time to prepare, the cozy taste of the Eggnog is well worth the effort!
虽然它准备起来需要不少时间,但这种温馨的口感绝对值得你去花功夫。
5、Cosmopolitan大都会
又是一款散发着粉红少女气息的果味鸡尾酒,大都会的基底是伏特加(vodka)和橙皮甜酒(triple sec),另外还会加上越橘汁(cranberry)和青柠汁(lime juice)。
关于此酒的英文:
cosmoIt is believed that the Cosmopolitan first gained approval among the posh party-goers of South Beach, Florida, and was further popularized by the stylish women of television's "Sex and the City".
传说这款酒最早是在佛罗里达南部海滩兴起的,多亏了那些派对党,而之后,是《欲望都市》这部剧里面那些时髦的女人让它火了起来。
6、Pear Martini雪梨马提尼
马提尼是一种用琴酒(gin)和苦艾酒(vermouth)调制的鸡尾酒,之后会用橄榄或者柠檬皮作为装饰。
它应该算是知名度最高的鸡尾酒之一了,在全世界都很受欢迎;美国的著名作家门肯(H. L. Mencken)曾说过:“马提尼应该是美国唯一能媲美十四行诗的发明。”
不同口味的马提尼的基底会有一些变化,比如雪梨马提尼的基底就是梨味伏特加(pear vodka),里面还要加上西柚汁(grapefruit juice)。
关于此酒的英文:
Garnish your Pear Martini with lime peel and a slice of dried pear.
记得要用柠檬皮和梨片来装饰你的雪梨马提尼哦。
7、Mudslide泥石流
泥石流也是一款独特的鸡尾酒,在果味酒称霸的鸡尾酒界可以说是货真价实的“泥石流”,不过这并不是说它难喝哦。它的主要原料是咖啡酒(Kahlua)、伏特加、爱尔兰奶油酒(Irish cream)、牛奶,喝的时候还常常浇上鲜奶油,有的人也喜欢加冰激凌。
关于此酒的英文:
Are you looking for a thick and smooth cocktail that will compliment a slice of chocolate cake, then you need a mudslide!
你想找一款浓郁又顺滑的鸡尾酒来搭配你的巧克力蛋糕吗?那你就需要一杯泥石流!
8、Margarita玛格丽塔
又是一款知名度超高的鸡尾酒,玛格丽塔的基底是龙舌兰酒(tequila)和橙皮甜酒,之后要加入柠檬汁和青柠汁,杯口处还要抹上盐和糖。玛格丽塔通常是加冰摇制的(on the rocks),不过也有人喜欢不加冰的(straight up)。
关于此酒的英文:
A good rule of thumb is to mix 7 parts of tequila with 4 parts of Triple Sec and add at least 3 parts of lime juice.
最好的搭配是:7份龙舌兰酒+4份橙皮甜酒+至少3份青柠汁。
9、Sea Breeze海风
一款光听名字就很清爽的鸡尾酒,而且事实上它也的确很清凉。
海风的基底是伏特加,并加入了越橘汁和西柚汁,这不光给了它酸甜适中的口感,也给了它美丽的紫红色。
关于此酒的英文:
What's great about this drink that most women love, is the calorie count at only 180.
这种鸡尾酒能得到这么多女性的喜爱,还多亏了一点,那就是它只有180大卡的热量。
10、Bloody Mary血腥玛丽
这一款可以说是鸡尾酒界的黑暗料理,但也有人爱她爱得不得了。它的基底是伏特加,但它和其他那些果味伏特加酒完全不同,它不是甜的,而是咸的,而且还是辣的!血腥玛丽里的主要原料包括番茄汁、辣椒酱、黑胡椒、柠檬汁、橄榄、盐、西芹(celery),有的还会加入一点牛肉汤;而最后,一定要插入一支西芹来点睛。
有的人说这种酒实在太暴力,但是,谁规定女孩子就只能喝软玉温香的东西了?喜爱血腥玛丽的女生也是有很多的。
关于此酒的英文:
While the origin of this popular brunch cocktail is debatable, the Bloody Mary’s staying power leaves no question.
虽然这款热门早午餐酒的出处充满争议,但血腥玛丽的持久力毋庸置疑。