白酒，在中国一直享有很特殊的地位，就算如此，那你们知道为什么有的白酒那么贵还是有很多的人购买吗？有的人说是为了更好的体验白酒的风味，有的说价格便宜的酒水没有品质保障，还有人说低价格的酒很多是假冒伪劣的。
那么，今天让我们去看一看品酒师怎么说，“贵的白酒究竟贵在哪里？”
一、两者的制作方法不同
通常贵的酒都是采用固态法发酵，酿制酒水的。贵的酒水选用粮食作为原料，经过很长时间的加工、发酵、再加工，运用最原始传统的工艺方法把乙醇提取出来。这种方法能够获得一流品质的白酒，但是有与酿制时间长，生产的酒水数量少，所需的人工成本高，导致这种酒水价格十分昂贵。
市场上见到的普通白酒是经过液态法勾兑出来的白酒，一般成本低，产量高，但是口感稍差，醉酒容易上头，因此价格便宜。
二、口感不同
价格比较贵的酒水饮用起来的时候，口感醇香、细腻，贵的酒喝起来十分绵柔，下咽之后也非常舒服。不口干，不上头。
价格比较便宜的酒水饮用起来的时候，比较辣嗓子，喝下去还烧胃，出现上头，口干的现象。若是宿醉，还会出现身体无力，头痛。
三、假酒数量不同
一般不法分子都会假冒伪劣名牌酒，因为名牌酒价格比较贵，之间的差价利润比较大，若是用几十块钱的酒造假成上千的酒水，之间的利润可想而知。
四、包装不同
名贵的酒水的包装精美，而且具有文化内涵，适合送礼收藏。价格便宜的酒水包装上不会上档次，一般都用玻璃瓶直接装就万事大吉了。
综上所述，这就是为什么价格昂贵的白酒还有这样多的人来购买，人们会更多的考虑到酒水的质量、价值、口感。所以，要喝白酒就喝好一点的酒水吧！