端午节的习俗吃什么

2023-12-20 白酒百科 万阅读 投稿:admin

端午节的习俗吃什么

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还吃豆腐。
河北省:市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚,据说端午节吃了樱桃桑葚,可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。
山西省:潞安府以麦面蒸团,称为“白团”,与粽子一起拿来互相馈赠。
江苏省:嘉定县端午,不论贫富,必买石首鱼(俗称鳇鱼)煮食。在绵阳市和遂宁市的部分地区,有端午吃包面[和饺子类似,用面皮包馅煮食]的传统,具体由来有待考证。
湖北省:五月十五又称“大端阳”,五月二十五又称“末端阳”,食粽、饮蒲酒,例同端午。
台湾什么稀奇古怪的粽子都有哦,很多民众也很乐意展示自己的创意。台南地区端午节不吃粽子,而是吃一种叫“煎堆”(又叫“煎锤”)的食物。

饮雄黄酒:在长江流域地区盛行。
吃馏米:在部分晋语地区盛行,馏米即黄米(黍)蒸制的米饭
其实我自己也对端午节不怎么了解,只知道吃粽子,赛龙舟什么的,过的也不怎么正式了····
这些资料,希望对你有帮助

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