葡萄酒是以葡萄为原料,经榨汁、糖化、发酵酿制而成的低度饮料酒,保留了葡萄果实含有的丰富营养成分。葡萄酒有益血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、强壮身体、消除疲劳、止血利尿的功效。
葡萄酒有众多的好处,但需要注意的是在胃疼、呕吐时应避免饮用,以免加重病情。
红酒有什么功效呢
自从威而钢以来,人人似乎都关心起个人性能力来了,由于红酒和威而钢有一样的作用:增加一氧化氮的扩张血管作用,因此不妨在睡前喝一小杯红酒,一试红酒的「威」力。由于血管疾病的患者是绝不可服用威而钢的,但是一小杯红酒除了带给人「性」福外,还具有保护心血管系统的效果呢! 红酒中含有丰富的抗氧化剂「黄酮类物质」,这些黄酮类物质的抗氧化能力比维生素E还强30倍,因此每日一小杯红酒就可减少这些血管疾病的发生率。 黄酮类物质主要存在于葡萄皮中,红酒的制造过程保存了葡萄皮中最珍贵的成分。红酒中的黄酮类物质能刺激血管内皮细胞合成一氧化氮,而达到扩张血管的效果。在饮用红酒九十分钟后,会使阻塞的冠状动脉产生扩张作用,因此高血压及心绞痛的患者,每日一小杯红酒,可保护心、血管系统。 世界卫生组织(WHO)的研究也发现,法国人血中的胆固醇含量及血压皆比美国人高,但是美国人的心肌梗塞死亡率是法国人的2.5倍。k国人长寿的秘密就是靠着红酒。医学研究也发现,适量红酒也可减少近五成的心血管疾病死亡率。 新英格兰期刊上发表的研究报告也显示,红酒中的黄酮类物质对于大肠癌、食道癌、及皮肤癌有预防效果,而喝烈酒及啤酒反会增加大肠癌。每天一小杯的红酒,有助于食物的消化,也有助睡眠质量的提升