白酒行业已步入新一轮调整期，
挑战与机遇并存。
在品牌、品质、渠道等多重赋能下，
赖高淮®作品·珍藏版将迎来发展的春天。
“泰斗”即泰山北斗，意为因卓越成就而为众人所敬仰的人。
中国酒业能有今日之繁荣辽阔，酿造技艺之臻于完善，正是得益于大师们的薪火相传、孜孜以求。但在中国酒业的万里长征中，可称为泰斗的却为数不多。
因此，能得酒业泰斗亲自打造，尤其能以酒业泰斗名字直接命名的白酒也通常意味着高品质。在赖高淮的传奇生命旅程中，其将毕生智慧与经验都融入了赖高淮®作品·珍藏版这一瓶酒中。
把毕生经验和智慧倾注于这瓶酒
“让泸州赖族酒业完全按照原来的工艺设备和流程进行生产，打造原汁原味的品质好酒”是赖高淮毕生的梦想，于是退休后的他操持起了祖业赖氏糟坊。
“我不放心，老祖宗的技艺不能丢。”为此，赖高淮下定决心，要将白酒的酿造技艺一代代传下去，在有生之年要做出传世作品，做真正的中国白酒。
于是赖高淮与中国酒类流通行业第一股华致酒行达成战略合作，打造出赖高淮®作品·珍藏版。2021年5月，赖高淮把这瓶酒亲自托付给了华致酒行。
如今，大师已然远去，但其倾注毕生经验与智慧，亲自打造的赖高淮®作品·珍藏版得以保留了下来。这是赖高淮留下的最后作品，也是其一生心血的结晶。
2023年11月27日，赖高淮®作品·珍藏版在南京首发。
首发后不足一月，12月21日-22日，赖高淮®作品·珍藏版回到其诞生地——赖高淮的老家泸州举办发布会暨“醉美泸州”赖高淮酒厂游。
中国第五届白酒评酒委员、中国酒业协会名酒收藏委员会副理事长胡义明，泸州市江阳区商务局局长张玉刚，泸州市企业联合会执行副会长周晓勤，华致酒行连锁管理股份有限公司总裁李伟，泸州赖高淮酒厂董事长赖钟等政府、行业协会、企业领导出席。
华致酒行总裁 李伟
为什么会回到泸州举办发布会？华致酒行连锁管理股份有限公司总裁李伟表示：“泸州造就赖高淮品牌，赖高淮品牌回馈泸州。把大师浓香放在地理坐标上，放在时代方位上思考，才更理解赖高淮®作品·珍藏版的强大势能，强产品、强品牌、强渠道，未来不彰自显。”
发布会现场，三面巨幕、全星空环绕，配合《星海藏珍》《星星点灯》《星光聚力》等定制节目，参会嘉宾沉浸式体验“满天星辰”，将整场发布会的氛围感拉满。
所谓“满天星”，其实是赖高淮®作品·珍藏版摇晃过特有的酒花，极具艺术观感，是赖高淮®作品·珍藏版高品质的外显，让产品质量更直观地被消费者感知。
上市，恰逢其时
为什么会选择在此时上市，赖高淮®作品·珍藏版看准了什么机会？
当下，白酒行业已步入新一轮调整期，由增量发展时代进入到存量竞争时代，这也意味着挑战与机遇并存，高品质、价格适中的白酒品牌将迎来发展的春天。
且无论是从品牌、品质、品类、消费趋势，还是渠道来看，赖高淮®作品·珍藏版都有巨大的发展机会。
作为行业中为数不多以创始人名字命名的浓香型白酒品牌，从品牌建立之日起，赖高淮®作品·珍藏版便自带浓香大师基因，这也注定了其上市便会吸引众多浓香爱好者。
赖高淮的名字代表的便是产品的品质与高度，抓住品质核心，无疑就是抓住了市场的刚需。自面市以来，赖高淮®作品·珍藏版正以品质被越来越多的消费者“看见”，并所喜爱。
赖高淮®作品·珍藏版的上市具备坚实的品类基础，尽管当下白酒品牌呈现出多元化的发展趋势，但浓香型白酒仍是市场占有率最高、消费人群最多的白酒品类，市场占比高达60%，且具有规模、产区、品牌优势。
从消费趋势来看，白酒消费者也从“喝贵的”向“喝合适的”转向，性价比高的产品更容易得到消费者的青睐。赖高淮®作品·珍藏版无疑是一款高品质的产品，其定位中高端价格带，有望受到更多消费者的青睐。
此外，选择在年底上市，正值白酒消费旺季的来临，作为一款高性价比的产品，赖高淮®作品·珍藏版会得到更多的市场助力。
赖高淮®作品·珍藏版还拥有华致酒行的渠道赋能。作为中国酒类流通企业第一股，华致酒行具备极强的全国化深度分销能力与产品品牌运营能力，在全国拥有2000+家酒行、30000+家终端，无论是渠道、运营，还是品牌，华致酒行都已构筑起了坚实的壁垒。
据华致酒行透露，针对这一款产品，华致酒行专门打造联营体&股东商新模式。为经销商提供了以“3大管理、4大权益、5大赋能”为核心的强有力营销模式。
其中，3大管理包括严格有效的价格管理、灵活可控的政策管理、贴心周到的商家管理，4大权益则是独享区域经销权益、低门槛产品开发权益、专属高利润权益、省级大盘分红权益，5大赋能则包括二维码营销赋能、大型推广会赋能、广告宣传赋能、品鉴会赋能、回厂游赋能。
总的来看，赖高淮®作品·珍藏版无论是品牌还是渠道，在当下市场上都极为稀缺，厂家愿意给模式、给资源、给利润，让经销商敢卖、愿卖、会卖。多重赋能下，不难预见，赖高淮与华致酒行一同打造的赖高淮®作品·珍藏版或将成为行业的下一爆品。
从赖高淮®作品·珍藏版，重新认识大师
关于赖高淮的故事，酒业人或许都并不陌生，其择一事终一生，用人生的全部光阴揭开了浓香白酒的酿造之谜。
今天通过“六个一”，回顾赖高淮与酒业、与浓香白酒的那些故事。从中，我们或许能明白为什么会有赖高淮®作品·珍藏版的这款酒的诞生，以及这款酒的难能可贵。
筹建中国白酒企业第一家专业化验室。1955年，赖高淮参与筹建了中国酒业的第一个专业化验室，为传统酿酒工业向现代化接轨积累了大量宝贵的数据资料。
编撰第一本酿造工艺教科书。在很长一段时间内，酿酒技艺和大多数传统手工业一样，只能依靠口口相传。1959年，赖高淮参与编撰的《泸州老窖大曲酒》出版，成为新中国第一本酿酒工艺教科书，自此中国酒业开启了白酒酿造技艺的科学化、数据化之路。
统一制定浓香型名优白酒酿造及勾调标准。1989年，赖高淮统一制定了浓香名酒的酿造和勾调标准，奠定了浓香标杆，并荣获国家商业部“科技进步二等奖”。
中国唯一一位国际酿酒大师。1991年，赖高淮被美国酒业董事会授予“国际酿酒大师”最高荣誉称号，其以自身的影响力和技术贡献为中国白酒登上国际舞台立命，助力中国白酒打造国际声誉。
国家级非物质文化遗产白酒传承第一人。2007年，文化部公布第一批“国家级非遗代表性传承人”，赖高淮入选国家级非物质文化遗产项目传统酿制技艺代表性传承人，并享受国务院特殊津贴。
第一位登陆央视专栏的酒界人物。2008年，为记录赖高淮对酿酒行业的贡献，中央电视台“人物”专栏播出《酒界泰斗——赖高淮》专题节目，记录了赖高淮几十年如一日的酿酒点滴。是四川乃至全国酒界人物首个登陆央视专栏的大师。
从出生酿酒世家到誉满酒业，成为“中国窖父”、中国酒业泰斗、国际酿酒大师，赖高淮的一生与酒难舍难分。
关于赖高淮的成就，还有很多很多。如今赖高淮®作品·珍藏版的发布，也成为其酒业生涯增添了重要的注脚。