10月29日上午，“酱酒大时代·掘金大湾区——2024全国糖酒会（深圳）酱酒大会”在深圳国际会展中心圆满落幕。会上，来自酱酒行业多个领域的意见领袖们，从自身在行业内摸爬滚打多年的实际经验出发，发表了精彩的演讲，为酱酒更健康、更长足的发展贡献了真知灼见。深圳明睿酒业有限公司董事长、仁酒品牌主理人钟丽发表了名为《始终相信》的主题演讲，阐述了她对酱酒乃至中国酒业未来发展的坚定信念，同时有了代理股份公司仁酒的荣幸。作为一位在酒业深耕30年、在头部企业工作长达27年的资深酒业人，钟丽经历了酒业从低谷到辉煌的曲折历程，对于白酒的发展逻辑有着深刻的理解。她说，伟大的企业往往诞生于冬天，而现在正是酒业最好的时代，一个充满机遇与挑战并存的大时代。每一次大调整中，都会让大的越大，优的更优，因此像茅台这种头部企业一定会在未来大发展中拥有更多机会。酱酒热持续的当下，仁酒的入市就是在对的时间做对的事。
钟丽表示，仁酒作为贵州茅台股份公司的文化酒，不仅拥有纯正的茅台血统和贵族血统，更承载着深厚的儒家文化底蕴；每年限量生产500吨，稀缺性价值使得每一瓶仁酒都显得尤为珍贵；同时，仁酒还具备资源稀缺优势、黄金价值优势和文化个性优势，这些优势共同构成了仁酒在市场中的核心竞争力。为了将仁酒品牌推向新的高度，公司将一系列创新举措列为战略计划。仁酒作为股份公司的自营老品牌，也存在价格透明、利润空间小等缺点，未来将聚焦产品、聚焦区域、聚焦渠道、聚焦商家，通过强大组织，严格管控、包装升级、提升服务、培训赋能、品牌建设、文化引领等一系列有力措施跟进，特别是在启动控价、控量、控商、选商方面将出台行之有效的措施与办法，来解决保利润，促动销，真正实现仁酒战略焕新的突破。最后，钟丽表达了对中国酒业未来的美好愿景，即对中国酒业未来的美好愿景和对仁酒品牌的“四个坚信”：坚信白酒传统国粹文化属性不变，坚信白酒传情达意社交属性不变，坚信酱酒健康属性深入人心，坚信人们对美好生活的向往和对品牌品质的要求不变。正是基于对中国酒业的“四个坚信”，她始终相信，白酒终将穿越寒冬，迎接春天的到来。信念，何其重要。它是低谷时的一根绳，黑暗时的一束光。
在酱酒行业中，也有许多诸如钟丽一般的资深酒业人，诸如仁酒一般的新势能品牌，在行业迎来挑战的时候，始终相信行业的价值、行业的力量，在这股精神的指引下，基于对行业深厚的沉淀与理解，共同努力，共创共赢酱酒美好明天。