进入到2024年,金沙酒业在发展之年的脚步明显加快,从年初的战略发布会,到5月在贵州白酒企业发展圆桌会上发出金沙声音,再到6月在中酒展上提出核心策略,金沙酒业在探索未来发展的路上越来越从容,越来越快速。
6月29日,第12届中国高端酒展览会主论坛上,华润啤酒副总裁、金沙酒业总经理范世凯以“向新而行——在变局之下谋求高质量发展”为主题进行了主题演讲,并提出了金沙酒业的核心策略:用六大坚持,打造金沙酒业四大优势,推动谋求金沙酒业高质量发展。
不断成长的背后,是金沙酒业的“进化”在加速;其在探索“白酒新世界”征程中正在提速换挡。不难看出,华润酒业入主后,金沙酒业在经历了一年多的探索与实践之后,已经找到并找准了一条适合自身高质量发展的道路。
“2024年的中国酒业太需要一场提振行业信心的盛会了。”6月28日—30日,第12届中国高端酒展览会在济南盛大举办,一场全行业参与的盛会也引爆了行业的热情,在年中的时间节点进一步提振了行业的发展信心。
值得注意的是,今年是中酒展创办的第8年,金沙酒业也是连续8年深度参与到中酒展之中,与中酒展品牌一起成长,在见证中酒展发展的同时,也实现了自身品牌的进阶。
本次参展,金沙酒业的展厅延续了金色的主调,鲜明的展馆视觉符号,呈现出蓬勃的向上之势。展厅内部酱香体验区、产品陈列区、交流洽谈区、酿造工艺区、企业介绍区、直播介绍区六大区域汇聚多元场景,满足多元需求,在打造高品质沉浸式体验新场景的同时,也持续激发了金沙酒业的品牌新动能。
今年中酒展期间,金沙酒业也斩获了多项重磅荣誉。在“酒业家·2024 中国酒业金盛奖”中,金沙酒业斩获“2024 中国酒业最具投资价值企业”奖项,摘要酒珍品版第三代斩获“2024中国酒业名酒之星(大单品)”,金沙回沙酒甲辰龙年生肖酒荣获“2024 中国酒业文创产品”,进一步彰显了金沙酒业作为酱酒新头部品牌的魅力和实力。
此外,面对当下产业形势的机遇与挑战,在未来市场、产业、创新充满不确定性的背景下,金沙酒业不仅提出了白酒行业发展要去伪存真和守正创新,也详细介绍了金沙酒业的重要发展策略,即通过6大坚持,打造4大优势,实现金沙酒业的高质量发展。
针对白酒行业如何实现高质量发展,范世凯在演讲时表示,要去伪存真,注重品质建设、文化挖掘、品牌建设和高质量发展构建产业新格局,而在不确定的时代中,守正创新是谋求高质量发展的唯一出路。
“守正是对传统的传承与发扬,是品牌的初心与文化;创新是紧跟时代步伐,探寻高质量发展的新方法。”范世凯说道,守正与创新密不可分,也需要有机结合,同时也是当下白酒企业面对变局面向未来的必然举措。
正是在“去伪存真”和“守正创新”的时代要求之下,金沙酒业也确立了自己的发展策略,即“六大坚持,打造四大优势”:
坚持传统工艺与创新赋能相结合、坚持高标准与精益生产相结合,打造产品品质优势。
坚持产品品质表达与文化赋能相结合,打造品牌优势。
坚持战略合作与模式创新相结合、坚持卓越服务与管理赋能相结合,打造渠道优势。
坚持以消费者需求为出发点和落脚点与内容创新相结合,打造消费者体验优势。
从年初的品牌战略发布,到发展核心策略,可以看出的是,在经过一年多时间的探索与实践之后,金沙酒业有了更具象的战略框架,在行业发展不确定性的变局之中,金沙酒业也拥有了更确定的战略抓手。
过去的一年,是华润酒业入主金沙酒业的元年,也是华润酒业“三年三步走”战略的“探索之年”。在今年1月的渠道伙伴大会和品牌战略发布会上,金沙酒业也正式发布了全新的品牌战略。
据酒业家了解,2024年开始,金沙酒业将以啤白赋能战略、产区战略、品类战略等三大全新品牌战略开启新的发展篇章。在这三大品牌战略之下,金沙酒业以“上游”的产区定位,开启醇柔酱香新世界,成为醇柔酱香的领导者,并打造产品、品牌和销售管理这三大核心竞争力。
除了品牌战略,金沙酒业还焕新了“双品牌”定位,以“聚至要,喝摘要”和“金沙回沙、醇柔酱香”作为摘要酒和金沙回沙两大品牌的新主张,打造醇柔酱香的新名片。并基于全新的品牌战略和品牌主张,金沙酒业升级了产品结构,形成了全新的产品结构体系。
金沙酒业的品牌战略发布,可以看作是华润酒业时代下金沙酒业发展的一大里程碑事件。而在品牌战略发布半年之后,金沙酒业在年中时间点又提出了全新的发展策略,即通过六大坚持,打造四大优势。
在酒业家看来,金沙酒业本次提出的核心策略可以看作是金沙酒业品牌战略的重要且必要补充。
开启醇柔酱香新世界,成为醇柔酱香的领导者,这是金沙酒业的品牌目标,如何实现这一目标?金沙酒业核心策略的“通过6大坚持打造4大优势”明确指出,要打造产品品质优势、打造品牌优势、打造渠道优势、打造消费者体验优势。
目标清楚,路径清晰。从年初到年中,从品牌战略到发展策略,可以看出,金沙酒业在经过探索之年之后,高质量发展的路径已经清晰可见,金沙酒业高质量发展的战略战术也更加跃然于纸上,金沙酒业的新面貌也已经全部呈现。
当前,白酒产业处于巨大的变局之中,强分化、缓复苏成为行业常态。在挑战之中,白酒行业也蕴含着更多的机遇,而金沙酒业在自身的调整基本到位之后,也有望成功抓住当前白酒产业周期之中的机遇。
尤其是,金沙酒业的核心策略指出,要打造四大优势,从金沙酒业所规划的产品品质优势、品牌优势、渠道优势和消费者体验优势中能看出,金沙酒业意在通过品质与品牌的优势为渠道和市场赋能,并通过渠道优势和消费者体验优势作用于品牌力的提升。
对于核心策略,金沙酒业不仅提出要打造四大优势,更是明确了打造四大优势的路径。
在打造产品品质优势上,金沙酒业将通过坚持传统工艺与创新赋能相结合,坚持高标准与精益生产相结合。其中包括坚守传统大曲酱香酿造工艺的守正,也包括生产的自动化、智能化、数智化的创新,实现全流程、全过程的生产改善,从而提升质量和效率。
在打造品牌优势上,金沙酒业将坚持产品品质表达与文化赋能相结合,结合醇柔酱香的品质表达,通过对金沙的历史、文化的挖掘和梳理,品牌文化体系的建设,打造系列文化IP,让“摘要+金沙回沙”品牌深入人心。
在打造渠道优势上,金沙酒业坚持战略合作与模式创新相结合,坚持卓越的服务与管理赋能相结合,通过构建厂商命运共同体,建立完善的销售管理体系和市场投入费用使用模式,建立金沙特色的渠道发展模式,并提供卓越的服务和先进营销管理理念的赋能,实现金沙酒业的渠道优势。
在打造消费者体验的优势方面,金沙酒业也坚持以消费者需求为出发点和落脚点,并与内容创新相结合。不管是从产品的开发和设计,还是从品牌推广形式和体验式营销,以及输出优质内容,注重品牌表达内容的创新性等方面,都是为了让消费者能有更好的体验。
从打造这四大优势的具体路径中,可以看出,金沙酒业矢志以市场和消费者为中心,注重与经销商和渠道商建立命运共同体,实现多赢的战略目的。而依托这四大优势,金沙酒业在接下来的发展和行业竞争中也拥有了更多的确定性。长期来看,探索“白酒新世界”,打造“全国领先的头部酱酒企业”,必然是未来可期。