关于开展“剑南春杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛的通知

2024-08-30 行业资讯 万阅读 投稿:本站作者

关于开展“剑南春杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛的通知

各有关单位:随着全球文化的深度交流与融合,中国白酒作为中华文化的瑰宝,正以前所未有的姿态走向世界舞台。自2017年首届“中国白酒鸡尾酒世界杯赛”成功举办以来,该赛事已成为展现中国白酒创新魅力、促进国际文化交流的重要平台。本次大赛旨在通过创意无限的鸡尾酒调制,以国际化的视角和手法,重新诠释中国白酒的独特韵味与艺术魅力,向世界展示中国白酒文化的深厚底蕴与创新活力。同时,激发白酒市场的年轻活力,吸引并培育新一代消费群体,推动中国白酒在全球化背景下的“国际化、年轻化”目标的实现。2024年“剑南春杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛正式拉开帷幕,诚邀国内外调酒精英及白酒爱好者共襄盛举,共同探索中国白酒的无限可能。现将有关事项通知如下:一、大赛主题:东方经典·演绎世界品味二、组织机构:主办单位:中国酒业协会协办单位:四川剑南春(集团)有限责任公司承办单位:中国酒业协会鸡尾酒专业委员会三、地点、时间安排线上报名时间:即日起-9月10日初审时间:9月10日-9月15日酒品销售及推广时间:9月15日-10月5日赛前培训时间:10月9日14:00-18:00花式组预赛时间:10月10日09:00-18:00中式组预赛时间:10月11日09:00-18:00花式组、中式组决赛时间:10月12日09:00-17:00现场比赛地点:国家会展中心(上海)中国国际酒业博览会现场6.2H-C03展区四、选手审核1、面向人群:年龄在18至45周岁,熟悉调酒的基本知识、普通话流利、掌握简单的英语口语的酒吧调酒师;2、初选审核维度:酒吧知名度、酒吧传播能力、酒吧销售量、酒吧规模、获奖及荣誉、调酒师能力、是否具有中国酒业协会认定资格证。3、入围数量:中式调酒师25名,花式调酒师25名。4、2024年8月1日—31日开始执行招募全国参赛酒吧及选手。五、赛程规划赛事共分为三个评审维度:酒品品质、酒品销量、传播广度,最终从三个维度综合评分,决出最后成绩。1、酒品销售:l店内销售(9月15日-10月5日)入围酒吧调酒师需使用“金剑南K6”产品调制1-3款鸡尾酒特调产品设计酒单并销售,组委会根据销量统计销售分数。l决赛现场销售(10月10日-10月12日)大赛现场设置销售摊位,选手台上接受评审后将在销售摊位进行现场销售,组委会统计现场统计销售量分数。2、酒品推广时间:9月15日-10月5日入围酒吧调酒师需使用“金剑南K6”产品创作1-3剑南春鸡尾酒特调产品配方,对该拍摄推广视频并投放到抖音、小红书等视频传播平台,发布公众号进行自发宣传,组委会根据传播量统计推广分数。3、酒品品质(决赛现场专业调酒比赛)时间:10月10日-10月12日地点:国家会展中心(上海)中国国际酒业博览会现场6.2H-C03展区比赛规定:入围选手现场调酒比拼,在酒博会期间进行为期三天的预赛及决赛,比赛分为中式组和花式组两个组别。六、奖项设置1、酒品品质奖(中式鸡尾酒调酒)2、酒品品质奖(花式鸡尾酒调酒)3、最佳销售奖4、最佳传播奖每个奖项分别设置冠军(奖金2万元)、亚军(奖金1万元)、季军(奖金5000元),并颁发奖杯、证书及调酒师奖品。七、联系方式中国白酒鸡尾酒世界杯赛组委会联 系 人:詹潮润 136 5086 5890中国酒业协会联 系 人:王 凯 151 1000 6691了解更多赛事详情请登录www.ciade.cc
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